عن Alpy
من شركة عائلية إلى مصنّع لآلات الشوكولاتة يعمل في أنحاء العالم.
تصمّم ALPY Machinery آلات معالجة الشوكولاتة وتصنعها منذ 1985. واليوم تعمل آلاتنا في أكثر من 45 دولة.
يدير ALPY الجيل الثاني من عائلة Alptekin، وتضع الشركة عقوداً من الخبرة الهندسية في خدمة مصنّعي الشوكولاتة. من الآلة المنفردة إلى خط الإنتاج الكامل الجاهز للتشغيل، يُبنى كل خط حول وصفات المصنّع وطاقته الإنتاجية ومساحة مصنعه.
بالأتمتة والتصميم الصحي ومكوّنات مختارة للاستخدام الصناعي، تعمل ALPY مع مصنّعي الشوكولاتة المحترفين في أنحاء العالم.
فلسفتنا بسيطة: حيث تلتقي الشوكولاتة بالهندسة
التأسيس
بدأت Alpy صنع معدات إنتاج الأغذية في ملاطية، وكانت تلك بداية أربعين عاماً من صناعة الآلات.
مصنع إسنيورت
انتقلت الشركة إلى مصنعها الخاص في إسنيورت بإسطنبول، على مساحة 4500 متر مربع، وفيه تُصمَّم كل آلة من Alpy وتُصنَّع وتُختبر حتى اليوم.
الجيل الثاني
تسلّم الجيل الثاني الإدارة: أخوان مهندسان، Aytac Alptekin (جامعة الشرق الأوسط التقنية) وAykut Alptekin (جامعة يلدز التقنية). في عهدهما توسعت المجموعة لتشمل خطوطاً كاملة لإنتاج الشوكولاتة ومعالجتها.
Moments with Us
رسالتنا
أن نصنع آلات لإنتاج الشوكولاتة موثوقة وعالية الأداء، مصمّمة لمتطلبات صناعة الحلويات تحديداً، وأن نبقى مسؤولين عنها بعد سداد الفاتورة.
رؤيتنا
أن نكون العلامة التي يختارها مصنّعو الشوكولاتة أولاً في أي مكان من العالم، لأن خطوطنا تثبت نفسها في الإنتاج يوماً بعد يوم.