Quarante ans dans les machines alimentaires n’immunisent pas contre l’obsolescence ; ils enseignent plutôt à la devancer. Présente dans le secteur depuis 1985, Alpy Chocolate Machine renouvelle en permanence ses équipements et ses méthodes pour proposer, depuis son usine moderne de 4 500 m², des solutions pionnières en machines de production de chocolat.
Cette dynamique porte une signature : celle d’Aytaç Alptekin et d’Aykut Alptekin, les dirigeants de la deuxième génération, qui développent les capacités d’ingénierie de l’entreprise avec une exigence constante de qualité et de fiabilité. L’ambition reste celle des origines : offrir le meilleur au secteur, sans jamais sacrifier la qualité.