Alpy Chocolate Machine | Mixer De Pré-Préparation
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Machines de production du chocolat

Lıgnes De Processus Du Chocolat

Mixer De Pré-Préparation

Mixer De Pré-Préparation

Les mixers de préparation ALPY sont utilisés pour mélanger et homogénéiser les ingrédients ajoutés pour produire du chocolat, du composé ou de la crème avant le processus de micronisation.

En option, il est possible d’ajouter un groupe de cellules de chargement avec une plate-forme hydraulique et un système d’alimentation en matières premières en poudre. Grâce à ce système, tous les ingrédients sous forme liquide ou en poudre peuvent être ajoutés au lot de manière ordonnée par pesée.

ALPY dispose de trois modèles différents de préparation mixer avec des capacités de 500 kg/lot, 1000 kg/lot et 1500 kg/lot.

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