Conti Bilyalı Değirmenler

Conti Bilyalı Değirmenler, kokolin, çikolata, krema ve diğer yağ bazlı ürünler için günümüz teknolojisi inceltme sistemidir. Ön hazırlama mikserinden veya servis tankından gelen karışım, Conti Bilyalı Değirmen’e alttan girer ve bilyelerle dolu tanktan geçerken mikronize edilir ve ön stok tankına dökülür. Son ürün, besleme pompası hızını ayarlayarak tek geçişte (sirkülasyon olmadan) elde edilir.

ACB-500 Model Conti Bilyalı Değirmen, pudra şekeri bazlı ürünler için 400-500 kg/saat son ürün kapasitesine sahiptir. (reçetelere ve çıkış inceliğine bağlı olarak)

ACB-1000 Model Conti Bilyalı Değirmen, pudra şekeri bazlı ürünler için 750-1000 kg/saat son ürün kapasitesine sahiptir. (reçetelere ve çıkış inceliğine bağlı olarak)