Шаровая Мельница

ALP Шаровая мельница используют для микронизации компаудного (глазури) шоколада, крема и обезжиривающих продуктов небольшой производительности.. Гомогенизированную смесь в смесителе предварительной обработки переносят в шаровую мельницу в том же количестве, что и емкость шихты шаровой мельницы. Продукт в емкости с рубашкой циркулирует 3 часовой период с помощью насоса с двойной рубашкой. Процесс микронизации осуществляют в течение этого периода, когда продукт проходит между шарами. После достижения необходимой микронизации продукт с помощью того же насоса загружается в емкость для сырья с изменением направления клапана. Производительность машины составляет почти 500 кг продукта/3 часа. Температуру продукта и воды в рубашке поддерживают на отрегулированном уровне автоматически. Горячая вода непрерывно циркулирует между емкостью с рубашкой, насосом с рубашкой и трубой для перекачки рубашки. Холодная вода поступает в систему автоматически из независимого охладителя охлаждающей воды.